BROWNIES CIOCCOLATOSI
Brownies cioccolatosi Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest Ingredienti 250gr di cioccolato fondente (almeno 85%) 150gr di nocciole 50gr di burro 50gr di olio di arachidi 20gr di burro d’arachidi 100gr di eritritolo o stevia 5 uova Procedimento Sciogliete il […]
ALMOND PLUMCAKE
ALMOND PLUMCAKE Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest Ingredienti 250gr di mandorle 150gr di yogurt (io ho usato il TruBlend alla vaniglia) 3 uova 80 gr di eritritolo 70gr di burro 1 bustina di lievito per dolci Procedimento (io […]
CAPRESE A MODO MIO
PENNE DI RISO E SPIRULINA CON PESTO DI MELANZANE
PENNE DI RISO E SPIRULINA CON PESTO DI MELANZANE Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest Per il pesto di melanzane: Ingredienti (per circa 500 gr di pesto) 300 g pomodori pachino 1 spicchio aglio 300 g melanzane 60 g olio […]
PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE CON LIEVITO DI BIRRA SECCO
PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE CON LIEVITO DI BIRRA SECCO Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest INGREDIENTI 500 gr di farina di tipo 1 (di ottima qualità, mi raccomando!!!!) 350 gr di acqua (temperatura ambiente) 7 gr di lievito di birra […]
LA SPIRULINA: IL “SUPER-ALIMENTO”
LA SPIRULINA: IL “SUPER-ALIMENTO” La spirulina è un cianobatterio del genere Arthrospira che vive in laghi di acqua dolce con acque alcaline e calde delle aree sub-tropicali. Ha un colore verde-azzurro e la tipica forma a spirale le ha conferito il nome. Conosciuta e utilizzata come alimento da centinaia di anni. L’alga spirulina veniva coltivata soprattutto […]
SOREBETTO AL LIMONE
SORBETTO AL LIMONE Proteico e senza zucchero Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest INGREDIENTI: 650gr di acqua 80gr di stevia 200gr di succo di limone 1 albume d’uovo PROCEDIMENTO: Mettete in una pentola l’acqua e l’albume (leggermente battuti con una […]
QUANTO PESA IL PESO: QUANTO CONTANO I Kg SULLA BILANCIA?
QUANTO PESA IL PESO: QUANTO CONTANO I Kg SULLA BILANCIA? La bilancia: odi et amo!! La bilancia rappresenta lo strumento più diffuso e pratico per la misurazione del peso corporeo tuttavia dobbiamo stare attenti perché non da nessuna indicazione su come è realmente fatto il nostro corpo, cioè sulla nostra composizione corporea. Quando si inizia […]
PANE CROCCANTE
PANE CROCCANTE Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest INGREDIENTI: 500 gr di farina (400 mix croccante Farina Futura/100 Garofalo integrale) 380 gr di acqua 5 gr di lievito di birra 12 gr di sale PROCEDIMENTO: Far sciogliere il lievito nell’acqua […]
CIAMBELLE AL FORNO
CIAMBELLE AL FORNO Condividi su facebook Condividi su google Condividi su twitter Condividi su linkedin Condividi su whatsapp Condividi su email Condividi su pinterest INGREDIENTI (PER CIRCA 12 CIAMBELLE): 15gr di lievito di birra fresco 100gr di acqua 50gr di zucchero integrale di canna 100gr di latte d’avena 40gr di olio di semi 1 uovo […]
